毎年12月にショーのご依頼を頂いてるお客様から今年のイベントの打ち合わせも兼ね、お食事に誘っていただきました。
場所は心斎橋にある『ダイニング・ウィズ・ワイン“そむりえ亭”』
前菜と白ワインからコース料理がスタート。ワインは同店オーナーでソムリエの樋口さんがチョイス。旬の食材を活かした料理の数々、料理に合わせたワインに舌鼓。
食事終わりには樋口さんに、“何十年も前”に趣味で覚えたというマジックを見せて頂きました^ ^楽しい時間をありがとうございます♪